recetas de cheescake que NO precisan horno!

¡Pasos fáciles para un resultado delicioso! 

El postre perfecto para las tardes libres. Y si temes que el horno arruine la perfección, entonces prueba preparar una versión de cheesecake sin horno. 

Para que te animes, aquí tienes algunas ideas. 

5. ¡La magia del malvavisco!

Ingredientes: 

• 6 galletitas grandes y molidas
• 3 cucharadas de mantequilla derretidas
• 1 cucharada de azúcar
• 1 paquete de malvaviscos (21 unidades)
• 220 g de queso crema
• 220 g de crema chantillí

Preparación:

Primero mezcla las galletas, la manteca y el azúcar en un bowl mediano y reparte el preparado en 8 vasos o jarros de vidrio. También puedes colocar toda la mezcla de la base en una forma mediana.

Luego coloca los malvaviscos en un recipiente y derrítelos en un microondas. Te llevará entre 30 segundos a 1 minuto y medio. Si quieres que tus cheesecakes individuales tengan colores diferentes, derrite 7 malvaviscos de cada color por separado.

Una vez derretidos, bate el queso crema con los malvaviscos hasta que la mezcla quede consistente.

Agrega la crema chantillí y vuelve a mezclar hasta obtener una masa esponjosa.

Vierte el relleno de tu cheesecake en los vasos o en la forma y llévalo al refrigerador por unos 30 minutos antes de comer.